第92章 竹鼠(2/2)
作品:《小山村的悠闲生活》”柳叶说完,又朝陈兴海使了个眼色,两人默契十足,很快就一起离开了。
目送着两人消失在巷口处,宋初阳才回到屋内。
将那一笼的竹鼠放进了厨房。
笼子里面,竹鼠还在活蹦乱跳的,看着特别讨人喜欢,尤其是这种肉乎乎的,毛绒绒的东西。而且她留下来这几只竹鼠的毛看起来就特别光滑细腻,要是摸着肯定特别舒服。
不过宋初阳才不会那么傻乎乎的去摸呢!这可是可以啃动竹子的老鼠,还是比较凶的,牙齿也很尖利的。
不过这玩意要怎么吃呢?
宋初阳之前还真没有做过竹鼠做原料的菜呢!红烧,清炖,还是烤了吃?
不管是哪一种吃法,味道肯定都不错。
想到这里,宋初阳决定先尝试红烧的,至于吃法嘛,慢慢研究好了。
不过她并不急,因为有得是时间。
宋初阳目测掂量了一下它们的分量。这一只应该是才养没多久的,估计也就六斤左右;另一只稍大,大概九斤左右的样子,还有一只则大概有八、九斤的样子。估计是要吃上一段时间了。quai.c0m
红烧竹鼠是一件很费工夫的事情,刚准备好配料,宋初阳才发现这竹鼠皮很韧,一定要用高压锅先压过一遍才行,压完了之后才能进行后面的步骤。看样子,起码今天是吃不上了。因为宋初阳并不打算花太多时间在自己今天的晚饭上。
晚饭后,她还要和大洋彼岸的安东尼开一个关于今年投资计划的跨洋会议呢!
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