262饕餮(327①)(1/2)
作品:《秀才家的小娘子》
男人自从接了这个临时的差事之后,便忙了起来了。也是整天呆在衙门里不见人影的,于是陆清婉便找了葛老爷来叙叙旧。
其实心底里也是挺好奇,男人是怎么用400文钱把粮食收上来的。
葛老爷摸了摸鼻子,有点悻悻地道:“老爷钻钱眼里头了,惭愧。”
他跟陆清婉人都是趁着粮食未shu之际去鼓动灾民收粮食的,成本价钱比较低。有些粮商是真的吐血,从遥远的南方把粮食运送过来。这lu费可就吓人了,成本起码要翻上两三番。
葛老爷面对着小姑娘澄澈清透的目光,有ng狈地错开了。
他说:“不是子嘉强收的,咱们反倒是得感谢他。多亏了有他,这要不是他给咱这几个粮商通了口气,否则接下来的麻烦就不是钱可以解决的了。”
陆清婉联想起那个贬商的事qing,心下有些了然,只是不知男人到底用了啥法子晓之以qing动之以理的,狠狠地剥了粮商的油脂,却又让他们感激涕零。
这就是奇怪的地方了。
这男人就爱玩这种把戏,把人宰了还让他们帮着数钱,杀人不见血的,啧……
葛老爷瞅着四下无人,低声说:“子嘉里压着上边派发下来的缴收粮商粮食、赈灾济民的指令。要是不先把粮食卖了,过些时日就是白白被官府缴纳充公的份儿。可见这上边眼里,根本没有咱这些粮商的地位。”
陆清婉听了葛老爷的话,不由地失笑。
葛老爷确定,他看到的那份文件跟她看到的是样的吗?男人办公的时候也没bi开她。她识字,眼神也好,有时自然也能瞟见男人拟的些文书。
至于葛老爷说的那个指令,应该是有的。她印象中有看到过,但它说的明明就是先赈灾放粮,再用银两从粮商里赎买粮食。咋到了葛老爷这,就变成了分文不取直接充公了?
陆清婉心下有几分好奇,但却没有戳破。有些事qing,不直接说出来倒是件好事,被蒙在鼓里也是种幸福。
要是他们拒绝把粮食低价卖给官府,接下来的日子可就没有那么好过了。
陆清婉揣摩出男人的点儿意si之后。感觉到浑身的血液都沸腾了不少。他是想干票的大的,把粮商里的粮食尽数收上来吗?
葛老爷说完了这事qing之后,长长地舒了口气。反正也赚到了银子,不亏,就是四百文石他也能挣到点银子。
他砸吧砸吧了嘴,转而说道:“闺女啊,把你葛老爷请来,该不会是又有啥好吃的孝敬老爷了吧。”
陆清婉含着淡淡的笑,她这苦心学来的这厨艺,没把自家男人的胃给绑住,反倒是gou来了葛家这老大的两条馋虫。若不是的艺,也不会那么轻易地搭上葛老爷这个正宗的饕餮了。
陆清婉很快便让人把两道菜端了上来。
热气腾腾的,团烧成灰的泥被裹在纸上,端了上来。葛老爷眼珠子瞅了瞅,捋了把小胡子。
陆清婉笑yinyin地介绍道:“这个便是幼弟常爱吃的叫花鸡,也叫荷叶鸡。”
毕竟是见多识广的人,叫花鸡乃江苏带的传统名菜。身为老饕餮的葛老爷怎么会没尝过呢?
他挑了挑眉,倒是把目光投向了另外道菜那里。毕竟这道菜才是比较吸引他的。
鸭子整只被烤得se泽金黄均匀,红里透着股甜蜜喷香的滋味,滋滋地冒着油,他看着师傅眼睛也不眨,落刀快地将鸭片成了片片se泽红yan的鸭肉。
当今圣上极嗜吃鸭,某段时间尤为喜欢南京的板鸭,甚至有日食用只鸭的传闻。于是宫廷里的yu厨们绞尽脑汁,挖空心si琢磨着如何把鸭子做出新意来讨好圣上。于是便琢磨出来了这个秘制焖炉鸭以及叉烧烤。陆清婉在宫廷宴会上有幸吃过那么几次。
直接赐到府上的整只鸭则是圣上给的殊荣,那个人也得过几次这样的殊荣。觉得味美皮酥脆,令陆清婉好生挖空心si去学了它来讨好他。
陆清婉摇了摇头,淡笑地请葛老爷吃。
摆在葛老爷面前的这只烤鸭,皮脆而薄,se泽金黄红yan,饱满丰盈,肉质鲜美nen滑。
她养了好多只鸡鸭,就打算靠着这些鸡鸭来挣钱了。要做什么她也考虑好了,唯du其中的这道烤鸭,却是她怎么绞尽脑汁地想都想不起,因其工序复杂而久久忆不起来。
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